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2008年9月下旬のNAPAの葡萄畑

この日は収穫が終わっている葡萄、終わっていない葡萄とがありました。


葡萄の収穫日はワイン造りにはとても重要だそう。


白ワイン用品種シャルドネは、この日刈り取られていました。

200909261.jpg


来月に収穫を控えているというカベルネ・ソーヴィニヨンの色づいた実と葉。


200909262.jpg


実を食べさせて頂いたのですが…甘かったです。
食用でないのが不思議なくらい。
これは意外でした。


200909263.jpg


カベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方がとても有名ですが、
その次に有名な産地には、ここカリフォルニアが上がっています。


200909264.jpg

この日訪問したワイナリー→
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