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サポテ、パパイア&マンゴ



左から
Exotic Sapote、Solo Papaya、Haden Mango、Manila Mango



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Exotic Sapoteはメキシコ原産のフルーツ 大きさや硬さは柿くらい 
Solo Papayaはアメリカ原産  
Maradol Papayaはこちら→
Manila Mangoは酸味や甘みが濃縮された感じ 熟すと濃厚~ メキシコの品種
Haden MangoはManila Mangoよりも甘みも酸味も少なくさっぱりとした感じ 



Palo Altoにて


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